أخطاء غذائية يرتكبها الصائم في رمضان

 يعتبر الغذاء المصدر الحيوي لبناء وعمل خلايا جسم الإنسان، من خلال ما يوفره من عناصر غذائية أساسية تساعد على النشاط والحيوية. ومع ساعات الامتناع الطويلة عن الطعام، يحتاج الصائم إلى وجبتي الفطور والسحور تكونان صحيتين ومتوازنتين، بعيدًا عن العادات الغذائية السيئة التي تؤثر على الصحة والطاقة خلال اليوم.

أبرز الأخطاء الغذائية التي يقع فيها الصائم:

    1.    الإفراط في المشروبات الغازية والعصائر المحلاة

يحرص بعض الصائمين على شرب المشروبات الغازية أثناء الإفطار أو السحور، لكن هذه المشروبات تحتوي على نسب عالية من السكر والكافيين، ما يؤدي إلى:

    •    زيادة الوزن بشكل سريع.

    •    اضطرابات في المعدة والقولون.

    •    شعور بالعطش الشديد خلال ساعات الصيام.

    2.    الإكثار من الأطعمة الدهنية والمقلية

المقليات والأطعمة الغنية بالدهون تجعل المعدة مثقلة، وتسبب شعورًا بالخمول بعد الإفطار، كما تزيد من خطر ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.

    3.    الإفراط في الحلويات بعد الإفطار مباشرة
تناول الحلويات بكميات كبيرة يرفع سكر الدم فجأة، ما يرهق البنكرياس ويزيد من الشعور بالخمول، خاصة لمن يعانون من مرض السكري.

    4.    التخلي عن وجبة السحور أو تناول وجبة غير متوازنة
كثير من الصائمين يتجاهلون وجبة السحور أو يعتمدون على وجبات خفيفة جدًا، ما يؤدي إلى:

    •    انخفاض مستوى الطاقة أثناء النهار.

    •    ضعف التركيز والشعور بالدوار.

    •    اضطراب في عملية الأيض.

    5.    الإكثار من الملح والتوابل الحادة
الأطعمة شديدة الملوحة أو الحارة تسبب العطش وتزيد الحمل على الكلى، مما يجعل الصائم أقل راحة خلال اليوم.

نصائح غذائية للصائم:

    •    البدء بالإفطار بالماء والتمر لإعادة توازن السكر والأملاح في الجسم.

    •    تناول وجبة متوازنة تحتوي على بروتينات، خضروات، فواكه، وكربوهيدرات معقدة.

    •    شرب الماء بشكل كافٍ بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف.

    •    تجنب الإفراط في السكريات والدهون للحفاظ على صحة القلب والوزن.

    •    الحرص على وجبة سحور متكاملة تمنح الجسم طاقة طوال النهار.

باتباع هذه النصائح، يمكن للصائم التمتع بصحة أفضل وطاقة أكبر خلال شهر رمضان، مع تقليل المشاكل الهضمية والزيادة المفاجئة في الوزن.